Sortie cueillette pommes

Sortie Cueillette de pommes Saison 2023

Cette année, nous avons opté pour un déroulement à l'identique de 2021, avec une activité cueillette le matin et réalisation de compote l'après-midi sur la cuisine pédagogique de l’établissement. Ceci a permis de faire participer un plus grand nombre de résidents.

Ce mercredi 27 septembre, une équipe de 5 résidents bien motivés, accompagnés de 4 professionnels et 3 parents, part vers 10H, direction les Vergers de Chézeau près de Ligugé pour la traditionnelle cueillette de pommes.

Comme chaque année, un superbe temps nous permet de passer un agréable moment. Les résidents sont tous d'un calme étonnant, aucune agitation durant toute l'activité. Seulement une petite frayeur pour Thomas en arrivant sur le site : nous n'avons pas prévu une vente de poules à la ferme. Ce qui provoque une petite poussée d'adrénaline pour Thomas mais vite dissipée par une équipe de professionnels attentifs.

Nous déambulons dans les allées du verger cueillant ici et là des pommes qui au vu de la saison et du temps chaud sont moins nombreuses que les années précédentes. Cela n’empêche pas pour autant les cueilleurs de faire une très belle récolte de pommes de Reinette et de Canada grise.

Très bon moment tous ensemble dans un écrin de verdure tapissé de cyclamens sauvages.

L'atelier compote débute vers 13H30. Sophie et David ouvrent la marche avec leurs fauteuils à roulettes » dans la bonne humeur affichant un visage radieux comme toujours.

Marc-E. et Céline prennent le relais

Marc-E, très sérieux, s'applique à respecter les consignes qu'on lui donne.

Céline, plus réticente, observe à distance, abordant l'activité par petites touches mais elle se maintient très bien dans la durée.

Puis Thierry et Thomas de la Paillotte clôturent la séance, Thierry manipulant le couteau avec beaucoup de concentration et Thomas maniant l'éplucheur avec dextérité.

Thomas va ensuite, accompagné de Maëva, distribuer les saladiers de compote et les bouteilles de jus de pommes sur les maisons.

Thierry, Sylvain et Thomas prennent le goûter à l'extérieur accompagnés de leurs familles. Et pour terminer, Thomas va donner aux chèvres les épluchures de pommes. Rien ne se perd, tout se recycle !!!

Un grand Merci à l'ensemble de l'équipe de l’établissement qui a organisé en amont les groupes de travailleurs et participé aux différents ateliers.

Un grand Merci également aux parents présents. Belle journée pour tout le monde